Rencontres gourmandes : des enseignes à découvrir à Paris
Si vous êtes en quête de nouvelles adresses pour vos prochaines rencontres gourmandes entre amis, je vous invite à découvrir mes découvertes du moment :
Kodawari Ramen
Les amateurs de ramen devraient être conquis par cette enseigne qui se trouve dans la capitale. Ce restaurant vous embarquera dans la culture japonaise grâce à ses bons petits plats, comme le Kurogoma Ninniku Ramen, qui est réalisé avec du sésame. Pour ceux qui doutent de la qualité de ses assiettes, notez que l’établissement a remporté la Palme d’Or 2017 du Leaders Club France.
Piero TT
Si vous recherchez un établissement où déguster des plats raffinés réalisés avec des produits de qualité, cette adresse est exactement ce qu’il vous faut ! Le chef Ivan Ferrara vous propose des spécialités transalpines pour vous régaler.
La Bibimerie
Niché au 1, rue Lucien Sampaix, 75010 Paris 10, ce restaurant vous embarquera dans une escapade culinaire à travers la Corée. La spécialité de l’établissement est le « bibimbap », qui est un plat traditionnel coréen servi dans un bol. Vous retrouverez du riz accompagné de légumes colorés ainsi que de la viande. Il existe différentes versions de ce mets, celle à base de bœuf effiloché est connue sous le nom de « Bubu ».
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