Restaurants : des enseignes pour vos rencontres estivales
Êtes-vous en quête de restaurants qui vous proposeront des plats tout en fraîcheur afin de vos régaler durant la période estivale, voici des dernières trouvailles dans la capitale :
Retrouvez cette enseigne éphémère sur le rooftop des Galeries Lafayette Paris-Haussmann jusqu’au 13 octobre 2019. Cet établissement devrait vous convenir si vous aimez les plats végétariens et vegans. Vous y découvrirez un large choix de salades pour vous régaler, telles que « Salade très fraîche » qui contient des légumes ainsi que des fruits. Cette terrasse mise sur la qualité de ses assiettes, car vous y retrouverez des produits bios et saisonniers.
La Gare
Si vous voulez profiter d’un repas dans un cadre original, ne manquez pas de vous rendre à cette adresse, car vous aurez le plaisir de déguster de bons petits plats dans une ancienne gare parisienne. Je vous recommande vivement son fameux tartare de gambas et ses makis revisités.
Suri
Découvrez ce restaurant-cantine de Marie-Claire Frederic qui est l’auteure d’un blog et du livre « Ni Cru Ni Cuit ». Nichée au 108, rue Réaumur, 75002 Paris 2, cette enseigne vous propose des préparations à base d’aliments fermentés qui sont riches en probiotiques naturels. De plus, notez que des ateliers de cuisine sont aussi souvent organisés pour révéler comment fermenter des produits.
Des enseignes vous proposant une cuisine avec beaucoup de fraîcheur
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